- Създава активен диалог между производителите на плодове и държавните институции;
- Обучава производителите в добри земеделски практики, щадящи околната среда;
- Внедрява и изпитва нови технологии и сортове в овощарството, като използва конкурентните предимства произтичащи от географските и климатичните особености на региона;
- Набира маркетингова информация необходима за външни пазари и свързва производителите с потребителите;
- Подпомага членовете си с информация и обучение при кандидатстването им по различните мерки на новата ПРСР 2013-2020;
- Осъществява дейности за планиране на производство с качествени и количествени показатели, отговарящи на търсенето на международните пазари;
- Създава и поддържа контакти с местни или чужди лица, които биха спомогнали за осъществяване на поставените цели и задачи.
Стратегическата цел на Съюза на Дунавските овощари е развитие на конкурентноспособно производство на плодове в България, което да достигне нивото на страните - водещи производители в света, основно чрез обучение и внедряване на иновации в производството и пласмента, които едновременно са в синхрон с принципите за опазване на околната среда и отговарят на изискванията на потребителите.